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COSA MANGIARE

New York è una città cosmopolita qui è possibile trovare ristoranti di ogni tipo con cibi da tutte le parti del mondo.
Ma cosa si mangia di tipico a New York?

Hot Dog
Famosi in tutta New York, venduti agli angoli delle strade da ambulanti e molto economici

Pastrami
Piatto importato da immigrati romeni, apparse a New York la prima volta nel 1887 è facile da trovare soprattutto nel Lower East Side. E' un grosso sandwich di manzo affumicato e cotto al vapore con mostarda.

Bagel
E' una pasta lievitata della cucina polacca e ebraica, il cui impasto, a forma di grosso anello, viene cotto al forno dopo una breve bollitura in acqua. Vengono mangiati vuoti o farciti, sono assolutamente da provare

Eggs Benedict
Due uova in camicia servite su due metà tostate di un english muffin, condito con fette di lonza di suino e salsa olandese ( maionese fatta usando il burro al posto dell’olio). Piatto tipico del brunch.

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