L'area attualmente occupata dal parco, voluta dal governatore Thomas Dongan, fu istituita nel 1823 come cimitero per i poveri e così rimase sino al 1840, quando centinaia di cadaveri furono trasferiti al Wards Island.
Nel 1847 l'area fu adibita a parco, ed assunse solo nel 1884 il nome Bryant Park in onore al giornalista del New York Post ed abolizionista William Cullen Bryant.
Bryant Park è gestito da una associazione senza scopo di lucro, la Bryant Park Corporation fondata nel 1980.
In estate, numerosi eventi si svolgono in questo parco e sino al 2009, Bryant park era il luogo dove per due volte ogni anno veniva organizzata la famosa settimana della moda di New York, che dal 2010 è stata spostata presso il Damrosch Park al Lincoln Center for the Performing Arts.
Stazione della metropolitana: 5 av, 42 st Bryant Pk